Specialty Coffee adalah jenis kopi yang dibuat dengan biji kopi berkualitas tinggi dari berbagai negara. Biji kopi ini telah diproses tanpa menggunakan bahan kimia, yang memberikan rasa yang unik. Beberapa rasa yang bisa ditemukan pada kopi spesial antara lain jambu biji, berry, dan lolipop. Semua rasa ini berasal dari biji kopi itu sendiri, dan Anda hanya bisa mendapatkannya di Specialty Coffe yang ada di Coffee Shop di Qatar.
Ada beberapa kedai kopi khusus Specialty Coffee di Qatar yang memiliki barista hebat. Jika Anda tertarik, Anda dapat memeriksanya di lokasi berikut, selamat mencoba !!
1. Ushk Cafe, Tower 30 Porto Arabia, The Pearl. Barista unggulannya adalah SATRIO GUMILANG dari Jogjakarta. Dia salah satu juara Latte Art se-Qatar.
2. Frame Specialty Coffee, Aziziya seberang stadion sepakbola Aspire Villagio. Baristanya Galuh Pratama dan Hafidz Alfikri dari Bandung.
3. Sorry Cafe, Wyndham Doha Westbay Hotel dibelakang Gate Mall. Baristanya Arul dan Hendra dari Jakarta.
4. Walters Coffee Roastery, Lusail belakang Alfardan Jaguar Showroom, Wakra dan Muaither. Baristanya roasternya Muhammad Fathur dari Jakarta.
5. Baku Cafe, Wakrah sebelah McDonalds Wakra (deretan ex Resto Griyo Solo). Baristanya Azhamdy Kukuh Djatmiko dari Jakarta.
6. Jolt Coffee Brewery, seberang Applebee’s/Burgerking C-Ringroad. Baristanya Tamarizky Setiawan dari Bandung.
7. Fargo Cafe, lokasinya sederetan dengan Frame Specialty Coffee di Aziziya seberang Stadion Bola Aspire Villagio. Baristanya Made Kurnia Artha dari Bali.
8. Greenbeans Coffee, lokasinya di Abu Hamour deket Ceylon Hypermarket dan deket perempatan Regency Hypermarket / Aramex. Baristanya Albert Sufista dari Payakumbuh, Sumatera Barat.
9. Cuppers & Co, lokasinya di Alsadd Stadium belakang Caribou. Baristanya Reza Agassi dari Cirebon.
10. Flat White Specialty Coffee, lokasinya di Tower 28 Porto Arabia The Pearl, Tawar Mall dan Qatar Foundation. Baristanya Muhammad Saman dari Bali.
11. Calm Street Coffee Roastery, Lokasinya di Lusail Marina 50. Baristanya Irvan Aditya Pratama dari Bogor.
12. 100 Cafe (Hundred), lokasinya di Woqod Petrol Station Al Forousiya street berseberangan dengan Aspire Park. Baristanya Hikmat, Cheppy dan Hanif dari Jogja, Jakarta dan Padang.
Semua coffee shop diatas bisa dicari lokasinya di google maps. Silahkan buat rekan2 pencinta kopi kalo pengen nyobain aneka kopi2 unik asli Indonesia pas weekend atau malem bisa mampir ke coffee shop mereka..
(Informasi oleh: Seto Bayu), tentangqatar.com
